Greek Yogurt Peanut Butter Cups: Die Light-Version

von mama moves
Greek Yogurt Peanut Butter Cups

Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /homepages/14/d864147889/htdocs/mama-moves.de/public_html/wp-content/plugins/recipe-card/yumprint-recipe.php on line 1091

Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /homepages/14/d864147889/htdocs/mama-moves.de/public_html/wp-content/plugins/recipe-card/yumprint-recipe.php on line 1091

Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /homepages/14/d864147889/htdocs/mama-moves.de/public_html/wp-content/plugins/recipe-card/yumprint-recipe.php on line 1091

Sponsored Post

Im Rahmen meiner Lobeshymne auf die Erdnussbutter stelle ich euch einige meiner liebsten Rezepte vor, bei der die „Nuss“ die Hauptrolle spielt. Dieses hier ist eines davon und wenn ihr auch die anderen sehen wollt, dann findet ihr hier die Liste mit meinen Peanutbutter-Rezepten. Dort findet ihr auch alle Argumente, die für die Erdnussbutter als eines der wichtigsten Fitness- und Gesundheitslebensmittel sprechen. 

Bei diesem Rezept habe ich versucht, den Zucker- und Fettgehalt zu reduzieren und trotzdem den vollen Geschmack der cleanen Peanut Butter Cups zu behalten.

Mir war zuvor zu eine ähnliche Light-Version gelungen, bei der ich der Erdnussbutter Kürbispürree zugemischt hatte und das Ergebnis war umwerfend! Und auch die Greek Yogurt Variante ist eine tolle Alternative zu der klassischen Kalorienbombe.

Ich verwende die Erdnussbutter von MyProtein und wenn ihr sie euch auch holen wollt, dann spart 10% auf den Einkauf, indem ihr beim Checkout meinen Rabattcode Yavi10 nutzt.

 

Greek Yogurt Peanut Butter Cups
Die leichte und kalorienarme Variante des leckeren Klassikers!
Deine Meinung
Drucken
Zutaten
  1. 50 g Kakaopulver, ungesüßt
  2. 2 EL Honig oder 1 EL Honig + 1 EL Xucker Light
  3. 30 g Kokosöl + ca 50 ml Milch
  4. ca. 50 g Erdnussbutter
  5. ca. 50g griechischer Joghurt (Vollfett)
  6. + Süßungsmittel nach Bedarf
Anleitung
  1. In einem Topf erhitzt ihr das Kokosöl und rührt Kakaopulver und Süßungsmittel ein. Ihr rührt so lange auf geringer Temperatur um, bis sich eine homogene Masse gebildet hat.
  2. Nun füllt ihr ca. die Hälfte der Masse in kleine Förmchen und stellt sie für ca. 20 - 30 Minuten ins Gefrierfach.
  3. In der Zeit vermischt ihr den Joghurt mit der Erdnussbutter und ggf. wieder etwas Süßstoff (Erythrit, Xylit, Honig, Agavensirup, Stevia, Flavdrops etc.).
  4. Sobald die Schokolade in den Förmchen fest geworden ist, gebt ihr dort jeweils einen Klecks der Erdnussbuttermischung hinein und bedeckt sie anschließend mit dem Rest der Schokolade.
  5. Wieder ins Gefrierfach stellen und warten, bis die Cups erhärtet sind.
  6. Vor dem Genuss leicht antauen lassen und dann fix genießen, bevor sie in euren Händen geschmolzen sind!
mama moves http://mama-moves.de/

Das könnte dir auch gefallen

6 Kommentare

Meriam 30. Mai 2020 - 22:44

Wie viele Kalorien hat ein Cup?
Danke.

Antworten
mama moves 11. Juni 2020 - 8:10

das weiß ich leider nicht, da ich keine Kalorien zähle, aber du kannst die Zutaten einfach in eine App eintragen und es dir berechnen lassen. MyFitnessPal wäre eine, die auch kostenlos ist. LG Yavi

Antworten
Lisa 5. Juli 2017 - 19:05

Heute ausprobiert und für sehr gut empfunden. Gerade als eisersatz perfekt durch den wenigen zucker und geringeren fettanteil. 😉 werde künftig bestimmt öfter griechisches Joghurt mit crunchie erdnussbutter essen. Mhmmm

Freue mich schon viele weitere Rezepte auszuprobieren!!

Danke Yavi

Antworten
Kira 20. Februar 2017 - 11:32

Vielen Dank für den Tipp das Kokosöl gegen ein anderes pflanzliches Fett auszutauschen, ich habe es dieses Mal mit Walnussöl versucht und bin mit dem Ergebnis zufrieden. Nächstes Mal dann mit Macadamia- oder Mandelöl! 🙂

Antworten
mama moves 20. Februar 2017 - 14:57

Sehr gerne 🙂 Lass es dir schmecken!

Antworten
Erdnussbutter: Warum du sie (zum Abnehmen) brauchst + 8 Rezepte - mama moves 20. Dezember 2016 - 12:31

[…] Hier geht es zum Rezept. […]

Antworten

Schreibe einen Kommentar zu Erdnussbutter: Warum du sie (zum Abnehmen) brauchst + 8 Rezepte - mama moves Antwort abbrechen

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Akzeptieren Weiterlesen